Beschreibung
„Nordmanns“ Rippchen Rub – 160 g
Eine Eigen Kreation aus elf Komponenten. Das Rub welches wir für unsere Beef- und Wildschweinrips nutzen. Sie eignet sich auch für Babybacks und den Louisiana Cut.
ZUTATEN: Salz, Muscovado Zucker, Rauch, Paprika, Gewürze
GESCHMACK: Kräftig, Fruchtig, Aromatisch
ANWENDUNG: Perfekt für jede Art von Rippchen. Ob Beef- oder Wildschweinrips wie bei uns im Restaurant eignet es sich aber auch für Baby Backs und den Louisiana Cut vom Schwein.
AUFBEWAHRUNG: Um sowohl die intensive Farbe als auch das besondere Aroma lange zu erhalten, sollte unser Rub kühl, gut verschlossen und dunkel aufbewahrt werden.